19.09.2023 chishmycbs 426
Катык – одно из семи чудес Чишминского района В народе давно бытует поговорка: «Чишмы – столица кислого молока». Чишминцы знают, как в трудные военные и послевоенные годы катык (кислое молоко) буквально спас народ...
Катык – одно из семи чудес Чишминского района В народе давно бытует поговорка: «Чишмы – столица кислого молока». Чишминцы знают, как в трудные военные и послевоенные годы катык (кислое молоко) буквально спас народ от неминуемого голода. Его употребляли в пищу. А еще, как рассказывают очевидцы, женщины чишминского района ездили в столицу Республики, на рынок, чтобы продать...